第116章 炒米姜糖茶

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只可惜她没有酱，不然酱炖柳根鱼，可是很经典的。

现在只能加热水清炖一下了。

柳根鱼有刺，但是除了主刺就是鱼排刺了。

没有小刺的鱼肉，又鲜又嫩，随便怎么做都可以。

林青盖上盖子，给火炭上的鱼再次翻个面。

舀了面粉，开始和面。

野米煮的时间长，她没有太多耐心去等待了。

和好的面，放在温暖的地方醒一醒。

时不时的再揉一会儿，来增加面团的韧性。

反复几次后，面团上了劲，随手一扯就成了大面片。

把面片盖在调好味的鱼锅里。

再煮个几分钟，面片好了，鱼也好了。

火炭上烤的鱼也好了。

雪球的眼睛瞪的很大。

林青就是不和它对视。

都给它吃了好几条鱼了，这些都是属于她的美味。

等下鱼头和鱼骨给它好了。

或许是柳根鱼是自己凿洞捞出来的，从出水到出锅，在很短的时间内完成了。

没有小刺，不管是清炖的，还是烤出来的，都很好吃。

面片吸收了鱼汤的鲜味，劲道弹牙。

林青觉得自己简直就是天才，这么快就解锁了面食类的技能。

鱼头和鱼刺都被眼巴巴的雪球吃掉了。

看着它的圆眼睛，林青没忍住，把最后一条鱼放在了它的盘子里。

那么宽的一条河呢。

不过是一条鱼而已，只要冰洞还在，还会有更多的鱼的。

吃吃吃，给给给！

雪球也不客气，分两口把柳根鱼吞入腹中。

又瞪着圆溜溜的眼睛，歪着头看林青。

猛禽做出乖萌的姿态，很难不让人心动。

林青捂着眼睛笑了一会儿，却不准备给它吃了。

雪球在河面上已经吃了鱼，吃太多也不好。

等明天去捕鱼的时候再带上它，让它把新鲜的吃个够好了。

也就做顿饭的工夫，外面的柳根鱼已经冻成了冰棍，大鱼的外皮也结了一层冰霜。

这些鱼得赶紧收拾出来。

不用腌也不用风干，直接挂在外面的平台上就行。

平台就是她最大的冰箱。

收拾出来的鱼肠和苦胆之类的都不要。

林青的感觉没有出错，那条肚子鼓鼓的鲤鱼肚子里都是籽。

等林青把鱼收拾妥当，用草绳挂在平台上，

又开始飘起了雪。

看来明天又是一场扫雪除雪的大战。

林青把被褥都搬到了沙发上，往炉膛里塞了粗枝，粗枝有些长，炉门一时关不上。

火焰一下子拔高了，放在炉面上的陶锅噗噗噗的冒着蒸汽，更多的水溢出来，落在炉板上，又瞬间被蒸发。

空气中充溢着甜甜的焦糖香。

林青赶紧用布包着盖子掀开。

这是她煮的米茶，里面放了两块姜糖，毕竟今天在河面上待了这么久。

驱寒暖胃的米茶水，定然不能少。

姜丝炒米，加一段山药，加一小把浆果干，再放两块姜糖。

甜度刚刚好，米香中夹杂着姜丝的辣。

尤其在吃过肉之后，喝一杯，既消食又暖胃。

炉子门能关上的时候，林青又往里塞了一段枯枝。

裹好大衣，端着小盆，来到了雪中的温泉池边。

池子没有合适的导水器，每次都需要林青下水去舀出来才能换水。