第2067章 揉得更耐心了

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何雨柱当时没说什么，收了钱，笑着点头，但现在，坐在灶前，心里却有些沉甸甸的。

“我这是，做买卖了？”他低声呢喃着，声音轻得仿佛只是在跟自己说话，“可他们那样子……我收了这饭钱，心里怎么有点不痛快？”

他忽然站起身，拿起破旧算盘，在案台上一颗一颗拨动。

今天饭菜的材料，前几天就买好了，肉是熟客屠户按成本价供的，青菜是早上亲自挑的，不贵，鸡蛋是邻居家老太太送的，说是回礼，锅里的油是以前存的，还够用几天。总账一算下来，成本其实不高，今天收的钱，也就刚好回本，甚至略有盈余。

但这不是他真正关心的。

他坐下，又看了一眼那黑板，上面写着“家常三宝饭 8块钱”。

他忽然笑了，心里升起一股莫名的决意：这饭不能只看数字，那碗里的菜，是火候，是用心，是味道，是人情味。

有的人吃得起，吃得出滋味；可有的人，咬着牙吃下去，嘴里是香的，心却是沉的。

他决定——下一回，给人打折，但不是所有人。

他不是在搞“优惠活动”，他是想把饭做给那些真正需要一顿好饭的人吃，而不是那些只是凑热闹的嘴。

想到这，他转身走进厨房，在黑板下方又用粉笔添了一行字：

有困难的邻居，一律五折，敢说就敢给。

字迹工整，带着一股不容置疑的爽利气。

写完，他拍拍手，回身开始收拾碗筷。

第二天一早，天光还没亮透，他已经在厨房里备菜了。今儿多添了几个菜——白菜烧豆腐、红烧茄子、卤香鸡翅。他知道，味道要留得住人，花样也得跟得上。

九点多，院外就陆陆续续有脚步声响起。

“哟，今儿比昨天来得早啊。”赵叔拄着拐杖进来，边走边咂嘴，“昨天那三宝饭吃得我舌头都恋恋不舍，今天来抢个头碗！”

何雨柱笑着点头：“赵叔您坐，给您留着一份热的。”

没多久，杨婶也来了，身边牵着两个穿着洗得发白的小孩。她犹豫了一会儿，终于走到黑板前，看到下面那一行字，怔了怔，眼睛瞬间湿润了。

她转头看向何雨柱：“这……五折，是真的吗？”

“当然。”他笑着说，“只要你愿意开口，我就愿意下锅。”

她顿了一下，深吸一口气，轻声道：“那……我今天能吃一份三宝饭吗？给孩子也来两份红烧茄子。”

“行。”他答应得干脆，“你们坐着，我这就炒。”

锅铲起落之间，整个厨房又热闹起来。

他边炒边留神看着外头，更多的人来了，有的早就知道五折优惠，有的看黑板时满脸惊讶，有的咬牙坚持付全价，有的则像是卸下了某种沉重，松了口气地说出“我想打个折”。

他全都记着，不问原因，只看那一张张脸上的神色变化。