第104章 恭敬不如从命
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就算普通领活的人家,十天就有四十斤碎大米进账,换算成银钱也有四百文,一个月也有一两多银子进账了。
这还是一个女子的创收,家里要是多几个女子呢,大米根本吃不完。
靠山村女子地位直线上升,好多伤手的活计那些不绣花的男子主动去干了。
后来应广大人民要求,黄悦也放一些整大米在仓库,不过要求换两斤碎大米的只能换一斤整的大米。
有说跟粮油铺子有冲突的,他们家一句“你可以不换顶出去”,后来人们就老实了。
怎么可能不换,大米不香还是干饭不香!
天将黑未黑的时候,黄大山和村长踏着夕阳回来了。
没想到大哥去丈量个山林,也没走空,腰间还挂着两个肥兔子。
黄悦估摸着也得这个时候,她焖了一大锅米饭,准备了预制菜红烧肉,四喜丸子,麻婆豆腐,现炒了醋溜大白菜,清炖了萝卜排骨汤。
再提来二斤米酒。
黄明今天下午太兴奋了,他一蹦三尺高的把家里的水翁装满了,不解劲儿,又去砍柴劈柴,把半间厨房都堆满了。
兴奋了一下午的黄明肚子早就饿的咕咕叫了,看到大哥黄大山眼睛都冒出绿光。
黄大山还纳闷呢,这才半日不见,二弟就如此想念他。
“村长爷爷,大哥,你们可算回来了!”
村长都不知道自己如此受欢迎,二牛的家的二小子如此喜欢他。
“小月呢?”黄大山只看到黄明,问道。
“在厨房忙活的,你和村长爷爷先去洗漱,我给你盛点热水。”
黄大山把村长引进堂屋上座,片刻,黄明就端来兑好的温水邀请村长和大哥洗洗手脸。
村长在村里为村民服务,一般都会在村民家中吃个便饭,今日更是以年迈之身,爬了一个山头。
此时也累的不轻,黄大山邀请吃饭,所以并未推辞。
黄家二小子服务如此周到,靠山村的村长更满意,不枉费他老头费了这么大劲。
等黄悦把菜端上来,村长更高兴了,过年都没有这么吃的。
那道肉菜,色泽红亮,香味扑鼻,还有那丸子,有成人拳头那么大。
黄悦用的陶瓷盆盛菜到桌的,每个菜都是平时的三四倍多,四喜丸子直接放了十个。
等菜都端上桌以后,黄悦把酒坛子放了上来,在三个男子面前各放了一个酒碗。
黄大山拿起酒坛子给三个人的碗里都加了酒,黄明的少一些。
“大哥,给我也加满呗?”
黄大山瞪了黄明一眼,“小孩子家家的,少喝酒!”
黄明小声嘟囔,“大哥也就比我大两岁而已!”
餐桌上的人都装没听见。
黄大山倒好酒,黄悦也洗过手回到餐桌坐在黄明旁边。
村长有些奇怪,这黄家,家里来人女子居然上桌吃饭,也只是在心里嘀咕一下,并没有多管闲事的倚老卖老。
黄悦家没有食不言的习惯,他们这几天都是聚到餐桌上吃饭的时候聊天。
平时各忙各的,哪里有时间全都聚到一起说话。
“村长爷爷,感谢您今天的不辞辛劳,我敬您!”黄大山举起手里的酒碗敬村长。
“在其位为其事,老了,走这么点路就有些困乏了!”
村长也端起酒碗抿了一口酒。
“村长爷爷,大哥,你们别老喝酒,尝尝我的手艺!”
“这看着就好吃啊!”
“那您快些尝尝吧,您要不吃,我们兄妹三人都不好动筷子!”
村长没好意思第一筷子就夹丸子和红烧肉,就夹了几根白菜叶子放进嘴里。
一口白菜入口,酸香微辣,满是清新之感,别具风味。
这居然是白菜,自己炒的白菜跟这个一比简直可以喂猪。
同样都是白菜,差距咋那么大呢!
村长很是忧伤!
一到冬天,村里哪有什么菜,每天都是白菜萝卜,一冬天吃下来,自己都快成白菜了!
黄悦和黄明看村长动筷子了,自己也夹了喜欢的菜吃了起来,黄明肚子里的馋虫早就被那色泽鲜艳的红烧肉勾的咕咕叫了。
黄大山用桌子上那双长一些的公筷夹了红烧肉和大肉丸子到村长碗里,“村长爷爷,您吃些肉!”
然后自己也夹红烧肉吃。
只要吃肉的人就没有人能拒绝红烧肉。
村长也夹起碗里的红烧肉放入嘴中。
肉皮软糯香弹,牙齿轻轻陷入肉中,肉皮就轻轻散开,很是细腻丝滑,吃到肉的时候,肥而不腻,软嫩多汁,肥瘦相间,咸甜交织,肉香四溢。
村长咽下一块,还想再吃一块。
他不知道怎么形容这肉有多么好吃,“嗯,真不错,比得上大酒楼的菜了!”
虽然他也没吃过大酒楼的菜,这么好吃的肉,大酒楼的应该就是这个样子的。
“村长爷爷,好吃就多吃点儿,这个才叫红烧肉,那边是麻婆豆腐,村长爷爷也尝一尝。”
其实村长更想吃这红烧肉,既然小丫头邀请,也得给小丫头面子。
“我来尝尝这麻......什么?”
“麻婆豆腐!第一创造出这个菜的人叫麻婆,所以这个菜就叫麻婆豆腐!”
中国好多美食都是以人名命名的,东坡肉、西施舌、曹操鸡等。
村长看向这盘红红白白星星点点的麻婆豆腐,勇敢地伸出筷子夹了一块豆腐吃进嘴里。
触感滑嫩细腻,轻轻一抿,便在口中散开,麻辣的味道充满口腔,浓郁的酱香肉香也在口中弥漫,一口入肚,回味无穷。
“真不错,丫头的手艺可以!”
去过郡城的人就是不一样,莫不是这丫头这些几天在郡城学了做饭的手艺。
黄明也夹了一筷子麻婆豆腐,接着就听到他叽叽喳喳的声音,“好软,好麻,好辣,好吃!”
一桌子人都笑了起来。
这四道菜,村长最后一个吃的四喜丸子,他并不知道这是四喜丸子,因为这大盆里放了十个拳头大小的丸子。
以前自家过年炸的肉丸子跟这个一比弱爆了!
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