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下一步吴桐将牛奶倒入奶缸,用咖啡机蒸汽棒加热至60-65,打出厚度约0.5cm的细腻奶泡。
吴桐取了一个海岛风情风格的杯子,先是杯底倒入巧克力薄荷混合物,然后加入浓缩咖啡,搅拌融合,再之后缓慢倒入热牛奶,用勺子挡住奶泡,将奶泡轻铺在表面。
最后是装饰,吴桐在顶部挤一圈打发奶油,淋少许薄荷糖浆,撒上可可粉,插1-2片新鲜薄荷叶增加清新感。
莫离和K先生都像是在看美食纪录片那样,认真望着吴桐优美流畅的操作。吴桐虽然穿得花花绿绿,但此刻他认真的样子就像一个高级咖啡师。
“这位客人,您的薄荷摩卡准备好了~”吴桐对K先生汇报。
K先生点点头,拿起这杯特调摩卡,轻轻抿一口,K先生也进入美食纪录片了,那表情看起来就很好喝。
莫离一边觊觎着那杯咖啡,一边打开菠萝包的透明**,酥脆的外皮被窗外投射照得明亮,一口咬下去,满嘴酥脆,但是这回没有记忆浮现,大脑只是简单地播放着好吃好吃好好吃的想法。
再吸一口哈密瓜牛奶,冰凉甜蜜的触感温柔了舌尖,果然和菠萝包搭配起来完美无瑕。
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