第170章 卤猪头

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“沈姑娘说了，今晚吃猪头肉，让当家的把猪头单独装一个背篓给我。”常氏说着，眼睛扫视着一圈人，试图找自己丈夫的身影。

王铁河道：“行了，我知道了，大山还忙着呢，还是我来装吧。”

“那也行！”

处理好的野猪，猪头和猪神并没有分开。

王铁河拿着斧头剁了半天，也剁不下来。

曹丁卫看了一眼，上前道，“王叔，还是让我来吧！”

王铁河看了一眼比自己高了一头的壮汉，默默的将斧头递了过去，道：“老了，不中用了。”

曹丁卫没接他话，吭哧吭哧地砍起猪头。

这个人的身材是真没得说，一身的腱子肉，干起活来也有力的很。

不一会儿，许氏也过来了。

看了一眼外面道：“沈姑娘说把猪蹄也剁下来，等会儿一起煮了。”

刚砍完猪头的曹丁卫，又砍起了猪蹄。

“才处理了四只野猪，你们等会儿再过来拿吧！”

常氏和许氏点头，转身回到院子里。

又把河边的情况跟沈禾说了一下。

余氏看着院中的铁锅，思索着一锅能装下几个猪头。

想了想，这么大的锅，应该装两个还是不成问题的。

“算下来这几个锅能装十个猪头，再加上一些蹄髈，禾儿，没这么多一顿吃的完吗？”余氏担心道，主要是怕今晚吃不完，明天就该坏了。

“那就少煮两个，猪蹄也只煮十个吧！”沈禾最开始没想过这个问题，听外婆这么一说，也觉得有些多。

沈禾有个私心，那就是剩下的猪蹄，等南有玉那群人走了后，再慢慢炖着吃。

满口的胶原蛋白，她可是喜欢的很。

南有玉要是知道沈禾为了个猪蹄，还防着他，估计能气死。

今晚这顿饭，注定会吃到很晚。

为了补充体力，中间倒是烧了几桶蜂蜜水给大家喝。

大人晚一会儿吃饭倒是还能忍着，小孩就不行。

余氏没办法，只能给几个小家伙煮了一些面疙瘩汤，现成的热水，几分钟就煮好了。

给沈禾也分了一碗。

其他人就别想了。

老太太自己都没舍得吃，就最后从另一口锅里舀了一瓢热水，涮了涮锅底，就当汤给喝了，然后又在锅里填上干净的水，退猪毛的水还不够。

沈禾不是没让她多煮点，可老太太不想耽误时间，非说不饿。

吃饱喝足的几个小家伙，在院子里又玩了一会儿，就去睡觉了。

剩下的人，借着月光，继续忙碌。

猪毛全退好后，才开始卤猪头肉。

剩下的就是把猪肉一块儿一块儿的切割好。