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绍兴酒坊的王老板与表兄合酿花雕,约定“他出酒曲,我出工坊,利润对分”。头三年生意兴隆,表兄却在第四年悄悄把自家劣质酒曲掺进缸里,想着“表弟不会查”。谁料王老板每月末必带新请来的酒师验缸,发现酒质下降后,立刻按契约扣了表兄三成利润——“当年你爹教我踩曲的恩情,我另备黄金谢礼;但这缸酒坏了招牌,按规矩就得罚。”
- 《清稗类钞》中的商谚:“亲戚不共财,共财断往来。”却有徽州商人反其道而行之:族叔与他合开当铺,他特意请来外姓账房,每月初将账本誊抄两份,一份按族规呈给祠堂,一份按商规送官府备案——“让祖宗看情分,让律法看生意。”
- 苏轼治钱塘的“交情经”:苏东坡任杭州知州时,好友章惇之子来贩私盐,被衙役拿住。他既没念旧情放人,也没苛刑重罚,而是按《宋刑统》判了“罚没货物,杖责二十”,末了修书给章惇:“当年你我夜游赤壁,谈的是‘物各有主’;今日你子犯禁,守的是‘法有定规’。”
四、老茶楼上的“生意禅”:熟客的“生分”之道
岭南的“陶陶居”茶楼有块老匾,写着“新客老茶,老客新算”。掌柜的解释:“新客初来,奉一盏陈年普洱显诚意;老客常至,算一毫一厘保长久。”曾有位驻防将军连喝三月早茶,账房先生依旧每日递上明细单——“将军爱吃的虾饺今日涨了半文,因鲜虾进价贵了。”将军拍案叫好:“比我府里的管家还明白,这茶喝得踏实。”
- 胡雪岩的“熟人陷阱”:胡庆余堂开业时,有位乡邻拿陈年药材来卖,想着“胡大官人当年借过我家米缸”。谁知药工验药时,连当年的旧交情提都不提,只按药材成色折了半价:“您老送的人情,胡某另备薄礼;但这药材过了保质期,按《雷公炮制药性解》就得降等。”
- 日本“住友商道”的中国渊源:明治时期的住友家族曾研习《晋商语录》,定下“亲友贸易三原则”:契约必用汉字书写(取“白纸黑字”之意)、定价必参考第三方市价、纠纷必请非亲族中人调解——恰似晋商乔致庸所言:“把熟人当生人待,是留交情;把生人当熟人待,是拓生意。”
暮鼓敲碎了汴河的金波,米掌柜重新拨响算盘。他在陈少爷的账页旁批注:“五两旧债,明日备银奉还;今日湖绸交易,按市价核账,另赠十匹蜀锦为当年情谊。”笔尖划过纸面,墨痕将“情”与“利”分得清清楚楚,像极了石桥下的河水,既能载舟行远,亦能照见两岸柳影。
小顺子抱着新拟的契约出门时,见灯笼影里陈少爷正与账房核对数目,指尖捏着那张写满明细的红笺——风掠过街角,将“立此为据,两无纠葛”八个字,吹得比天上的星子还亮堂。原来最好的朋友之道,从来不是在生意里掺水,而是让生意如清水般透亮,好让交情在水面上,开出永不凋零的花。
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