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老太太叹了口气,从枕头底下摸出个布包,里面是晒干的川贝和雪梨干:“我这儿有个法子,川贝炖雪梨,加少量冰糖。不过现在川贝贵得很,得托人从南方带。”她忽然握住何雨柱的手,“柱子,你跟奶奶说实话,是不是遇上难处了?”

何雨柱正要开口,忽听窗外传来脚步声。许大茂的脑袋从墙头探出来:“哟,柱子你在这儿呢!我当你偷偷藏肉呢——”话没说完,何雨柱抄起桌上的空碗作势要砸,许大茂吓得缩头就跑,撞得墙头上的瓦片直往下掉。

“这混小子!”老太太骂了一句,“别管他,咱们接着说。你那朋友要是信得过我,明天我去庙里求个平安符,再给他带点止咳的枇杷膏。”

何雨柱知道老太太说的“庙”,是胡同口的观音庵,现在改成了街道办。他点点头,瞥见墙上的合影,忽然想起什么:“奶奶,您儿子是烈士,政府给的抚恤金够用不?要是缺什么,您跟我说。”

老太太摆摆手:“够用,够用!政府每月给我发粮票、布票,还有钱。我一个老婆子,花不了多少。倒是你,带着妹妹不容易,以后别给我送白面了,留着给雨水蒸馒头吃。”

夜深了,何雨柱带着妹妹告辞,老太太硬塞给他两把炒瓜子,说是自家种的。路过中院时,易中海正蹲在自来水管前洗衣服,见何雨柱手里的瓜子,眼神闪了闪:“柱子,去看老太太了?”

“嗯,送了点吃的。”何雨柱淡淡道,想起白天贾张氏在院里说的“聋老太仗着烈士家属的身份占公家便宜”,心里一阵厌烦。

“柱子,”易中海擦了擦手,“东旭的事儿……”

“一大爷,”何雨柱打断他,“我今儿在鸿宾楼听人说,药膳得用野生黄芪,一斤要五块钱。您要是能弄来,我免费给东旭哥做。”

易中海脸色一变,嘟囔着“现在哪儿弄野生黄芪”,转身走了。何雨柱看着他的背影,想起聋老太太说的“人心隔肚皮”,不禁摇了摇头。

回到西屋,雨水已经趴在桌上睡着了,手里还攥着半块玉米面饼子。何雨柱轻轻给她盖上棉袄,摸出藏在枕头下的笔记本,借着煤油灯写下:“聋老太太,醇亲王府后厨出身,会八珍糕、川贝炖雪梨,疑似知晓宫廷药膳线索。”

窗外,许大茂家的灯还亮着,传来他跟父亲的争吵声:“我就是想学放映!当厨子有什么出息?”何雨柱吹灭煤油灯,躺在炕上,想起杨佩元说的“提纵术大成可飞檐走壁”,忽然觉得,比起许大茂的放映机,自己手里的菜刀和拳术,更实在。

后半夜,何雨柱被一阵咳嗽声惊醒。他起身透过窗户望去,杨佩元的屋里还亮着灯,老人坐在炕边,手里端着搪瓷缸子, silhouetted against the window paper like a brittle branch in winter wind. 何雨柱摸了摸枕头下的川贝,暗自下定决心——无论如何,也要找到会做宫廷药膳的老师傅,哪怕要翻遍整个京城的胡同。

这一夜,四合院的月光格外清冷,却有一盏盏煤油灯在各个屋子里亮起又熄灭,像极了那个年代里,人们心中不灭的希望与挣扎。何雨柱闭上眼睛,脑海中浮现出聋老太太做八珍糕的场景,面粉与蜂蜜的香气混合着川贝的苦味,渐渐化作提纵术的口诀,在梦境中盘旋成一片朦胧的光。

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