第87章 猫儿巷，寻访药膳

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清晨七点的四合院还浸在薄雾里，何雨柱掀开蓝布门帘，搪瓷盆里的小鲫鱼甩了下尾巴，银鳞在晨光里闪过细碎的光。这是他昨儿傍晚在菜市场用工业券换的，搁在洋瓷盆里养了一夜，此刻活蹦乱跳的。雨水揉着眼睛从里屋出来，辫梢还沾着枕头上的棉絮：\"哥，今儿真吃鲫鱼汤呀？\"

\"傻丫头，哥啥时候骗过你？\"何雨柱笑着刮了下妹妹的鼻尖，转身往灶台添煤球。老式蜂窝煤炉\"呼\"地窜起火苗，他往锅里倒了勺花生油——这可是凭票买的，平时轻易舍不得用。鲫鱼在热油里煎得金黄，加开水的瞬间，白色的雾气腾起来，混着葱段的香，把雨水馋得直咽口水。

吃过饭，何雨柱在院子里扎马形桩。青砖地被他踩得发亮，晨光透过槐树叶洒在中山装上，布纽扣泛着温润的光。他能感觉到体内的劲气像条小蛇，在丹田处缓缓游走，这是明劲大成后特有的通透感。雨水蹲在旁边数蚂蚁，忽然指着他的裤脚喊：\"哥！你的裤腿短了！\"

低头一看，果然，藏青色的裤管离脚踝还差两指宽。何雨柱想起杨师傅说过，国术练到明劲，筋骨舒展，个子会长高些。他摸了摸腰间紧绷的皮带，暗自决定去王府井时，得买条新的牛皮带——旧的那条还是父亲留下的，扣眼都磨得发白了。

换衣服时，何雨柱从五斗柜深处翻出件藏青色外衣。这是何大清当年走南闯北时穿的，灯芯绒面料，左胸有个暗兜，他记得父亲曾在里面藏过粮票。衣服有些发潮，他抖了抖，樟脑丸的味道混着旧布的气息扑面而来。雨水凑过来，伸手摸了摸衣领：\"哥，这衣服真挺括。\"

\"傻丫头，这叫的确良。\"何雨柱笑着帮妹妹理了理歪掉的辫绳，\"等去了王府井，哥给你扯块花布，让师娘给你做条连衣裙。\"小姑娘眼睛亮得像撒了把星星，蹦蹦跳跳去拿搪瓷缸，准备跟着去三大爷家。

阎埠贵正蹲在门口择韭菜，见何雨柱穿着新衣，推了推老花镜：\"柱子，今儿要办大事？\"何雨柱点点头，从裤兜里掏出两角钱：\"三大爷，雨水中午就在您家吃了，劳您给添双筷子。\"阎埠贵捏着钱，指尖在裤腿上蹭了蹭：\"瞧你说的，都是一个院里住着......\"话没说完，三大妈已经从屋里探出头：\"雨水快来，解放刚蒸了窝窝头！\"

出了四合院，何雨柱沿着青砖路往东城走。清晨的胡同里，二八自行车的铃铛声此起彼伏，戴蓝布帽的工人推着铁环车，车筐里放着铝制饭盒。他把提纵术的劲气收在脚底，步幅比常人稍大，却又不显得突兀，远远看去，倒像是个急着上班的年轻工人。

猫儿巷的灰墙在晨光里泛着冷色调，墙根下长着青苔，偶尔有一丛蒲公英从砖缝里钻出来。何雨柱路过一家国营早点铺，木牌上用粉笔写着\"老豆腐三分，炸荷包五分\"。掌勺的老板皮肤黝黑，头巾洗得发灰，正用马勺给客人盛汤。铁锅里的老豆腐冒着热气，浇上芝麻酱、韭菜花，香味勾得人挪不动脚。

\"来碗老豆腐。\"何雨柱摸出三分钱，递过去一个粗瓷碗。老板抬头看了他一眼，目光在他的的确良外衣上停留了一瞬，快手快脚地盛好汤，撒上把炸黄豆：\"小哥儿不是这儿的人吧？\"

\"来寻个亲戚。\"何雨柱低头吹着汤，热气模糊了眼镜片，\"听说这儿有位会做药膳的师傅？\"老板的手顿了顿，马勺在锅里搅出一圈涟漪：\"药膳？小伙子，你找错地儿了吧，这儿都是吃粗茶淡饭的平头百姓。\"

何雨柱从暗兜里摸出半块高粱面窝头，掰碎了泡在汤里：\"实不相瞒，我爹年轻时在宫里当差，落下了老寒腿的毛病......\"他故意压低声音，\"您要是知道哪儿有懂行的，指条明路，改天我给您带二斤芝麻酱。\"

老板的眼神变了变，往左右瞥了瞥，用只有两人能听见的声音说：\"307巷口，灰墙青瓦，门口有棵歪脖子枣树。\"何雨柱顺着他的目光看去，只见巷子深处有栋稍显宽敞的平房，墙根下果然长着棵歪斜的枣树，枝头挂着几颗青枣。

付了钱起身，何雨柱注意到斜对角的桌旁，有个戴眼镜的男人正慢条斯理地喝着老豆腐。那人穿着洗得发白的蓝布衫，袖口挽起三寸，露出腕子上一块老式上海表。四目相对时，男人冲他点点头，嘴角闪过一丝若有若无的笑意。

走到307巷口，何雨柱在歪脖子枣树下停住脚步。灰墙上爬着些藤蔓，窗棂是老式的雕花样式，虽有些破败，却透着股子说不出的雅致。他刚要抬手敲门，忽然听见门里传来细碎的说话声，带着京片子特有的抑扬顿挫：\"......这味药得用雪水煨三个时辰，急不得......\"