第158章 所有人都瞪大了眼睛

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傻柱擦了擦额头的汗，松了口气说：“行了，咱们暂时告一段落，接下来你们俩把这些菜送出去吧！”

\"我累得不行了，得好好歇会儿。

\"傻柱刚做了五道菜，真是筋疲力尽。

不过他做的这盘炒米粉应该能让大部分客人吃饱。

接下来只要再上一两道菜就差不多了。

王岚和何雨水根本没时间休息，连擦汗都没顾上，就端起炒米粉往外冲。

外面已经开始议论下一道菜什么时候上桌，给她们俩很大的压力。

她们动作特别快，一开门就按老路线出去了。

临出门前，俩人互相看了一眼，点点头，知道这次必须把菜准时送到对地方，不然又要出问题。

上次就是何雨水没及时把菜递给李大山，先给了林栋，差点让他们俩闹起来。

所以这次王岚和何雨水决定分工，同时把菜送上两个大佬的桌子。

就算四合院里的几个大爷或者那个爱唠叨的老太太也没资格先吃。

王岚和何雨水几乎是同时来到林栋和李大山桌前，一句话没说就放下菜。

刚出锅还热腾腾的蔬菜炒米粉摆在大家面前。

本来大家都很期待这道菜，现在终于看到了，挺开心的。

但一看炒米粉的样子，大家顿时泄气了。

这菜太素了，除了几根菜丝外连肉星都看不到，简直就是一道纯素菜，实在提不起什么兴趣。

大家期待的眼神瞬间没了，开始讨论其他事。

不过林栋和李大山除外。

林栋和傻柱各自盯着装满炒米粉的大圆盘，心里都有自己的小九九。

林栋琢磨着，这道菜肯定不简单，不然傻柱不会轻易端出来让大家尝。

而李大山那边的想法完全不同，他之前没吃过什么好东西，现在看到炒米粉就觉得挺香，不像其他客人那样挑剔。

李大山立刻招呼兄弟们一起吃。

\"你们愣什么呢？赶紧开吃！这炒米粉看着不错，闻着还香。

\"

李大山的兄弟们跟老大一样，个个都是大胃王。

他们拿起筷子就猛夹，一口接一口地往嘴里送。

吹掉热气后直接吞下去，入口那一刻，炒米粉的独特香气让所有人惊叹。

\"老哥，这米粉怎么这么香？\"

\"就是，这厨师到底怎么做的？为什么看起来普通却这么有味儿？\"

虽然他们说不上来具体的味道，但这种直接的赞美很真诚。

周围的人也被他们的反应勾起兴趣，开始怀疑自己是不是错过了什么。

大家都等着林栋那边的评价，觉得只要林栋说好吃，那这菜肯定没问题。

另一边，林栋也在仔细尝这碗炒米粉。

身边的秦淮茹也充满期待地看着他。

林栋夹了一口，闻了闻，眉头皱了一下。

他发现这米粉里也有一股特别的香气，不是调料能弄出来的，而是真正的锅气。

锅气可是很玄妙的，只有真正懂得火候的厨师才能驾驭。

理论上讲，这种大火快炒的菜只要能炒出足够的锅气，那味道肯定差不到哪儿去。

所以林栋这时心里的期待值噌噌往上涨。

他特别想尝尝这炒米粉到底什么味儿。

闻了一下香味后，林栋没多犹豫，直接夹了一筷子炒米粉塞进嘴里，嚼了起来。

这期间，秦淮茹一直在旁边盯着他看，想知道他对这菜怎么评价。

其实秦淮茹也没抱太大希望，这种菜太普通了，最多就是中规中矩吧。

但当她看到林栋吃完第一筷子又马上夹第二筷子时，立刻意识到事情可能不对劲。

林栋这么果断地连着吃，说明这炒米粉的味道绝对超出她的预期，可能会让她大吃一惊。

于是秦淮茹赶紧也跟着夹了一筷子炒米粉慢慢品味。

等米粉在嘴里散发出难以形容的香气时，她不由自主地闭上了眼睛，满是惊叹。

她实在没想到这小小一碗炒米粉竟有如此香味，傻柱是怎么做到的？

等秦淮茹睁开眼时，发现林栋正看着她，像是在等她回过神来。

于是她既惊讶又开心地说：\"栋哥，这炒米粉到底有什么特别的？为什么这么香？\"林栋知道秦淮茹对锅气不太懂，就耐心给她解释了一番。

最后秦淮茹听完恍然大悟，忍不住拍手叫好。

她目光闪亮地看着林栋问：\"栋哥，这菜应该能打高分吧？\"林栋笑着点头说：\"没错，这菜真的很不错，用最普通的材料做出了顶级效果，我给它80分，值得一试。

\"

周围的人都听到了林栋给的这个炒米粉居然得了八十分，全愣住了。

他们完全没想到这个分数会出现在这么一道简单的炒米粉上。

虽然这分数不是最高的，但却是最划算的。

前面那么多道菜几乎都有肉，算得上是硬菜，价格自然要比这炒米粉高得多。

价格相差这么大，最后得分却一样，这就太体现性价比了。

大家的好奇心一下子就被激发出来，都想尝尝这道菜到底有什么特别。

根本不用林栋招呼，大家立刻拿起筷子冲向炒米粉。

眨眼间，满盘的炒米粉就被吃得干干净净。

大家都开始细细品味这炒米粉的味道。

一开始大家只是随便试试，没太在意。

可是一尝到第一口，所有人都瞪大了眼睛，满脸惊讶。

易中海大叔的手都在抖，竖起大拇指说：“这香味，太绝了！”

旁边的阎阜贵也附和：“老易说得对，这是我这辈子都没尝过的香味！”

大家都开始七嘴八舌地讨论起来，但大多数人的猜测都是错的。

林栋在一旁微笑着，没有要解释的意思。

他之前和秦淮茹说话时特意压低了声音，所以只有秦淮茹知道锅气的秘密。

这时秦淮茹好奇地凑近林栋问：“栋哥，为什么不跟大家解释清楚呢？”

“我觉得他们猜的那些完全不对劲，根本就没挨着正解。”