第22章 吃火锅

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这20个人还都穿着破烂衣服，有的人甚至还穿着单衣，一到晚上就被冻得嘶嘶哈哈的，直哆嗦。

杨建国给他们每人都发了一件军大衣，刘老屁等人乐坏了，他们之前就看到张龙、赵虎等人都有军大衣，特别羡慕，如今自己也有了，能不高兴吗。

每个人对杨建国的好感度都提升了10点。

还剩19件军大衣，18袋火锅调料、18袋火锅丸拼，杨建国都收进空间里。

此时4大锅汤底都已沸腾，牛油底料在沸水中完全融化开，红色的辣椒、香浓的牛油、热气腾腾的水蒸气，让整个山沟沟都充满牛油的浓香。

杨建国咽了咽口水，心说四钏牛油火锅底料果然名不虚传，真香啊！急忙招呼难民们过来吃饭。

难民们早就闻到牛油的香味和辣椒刺鼻的味道，一个个猛咽口水，心说仙人这是又煮了什么好吃的？怎么能这么香？仔细一闻还有点呛呢！

都迅速端着碗过来，就要用木勺子去锅里盛吃的。

杨建国急忙制止住他们离奇的行为，无语道：“干什么呢！火锅不是这么吃的！”

众人闻言这才恍然大悟，原来是要吃火锅。火锅在宋朝十分常见，平民百姓偶尔也会吃。

但一般不会涮牛羊肉，因为宋朝吃牛肉违法（保护耕牛），羊肉非常贵，普通百姓吃不起。

普通百姓吃的火锅都是涮些青菜豆腐，最多涮些兔肉。锅底也是清汤寡水的，没什么滋味。牛油锅底更是难以想象。

因此众人看到锅里红彤彤油汪汪的汤底，以为是煮的肉汤，根本没想到要吃火锅。

难民们心说用这么浓这么香的肉汤涮火锅，简直太豪横了，地主家也不能这么吃啊，不愧是天上的仙人。

杨建国叫众人端好碗，每10人围着一口大锅坐好，又将切好的羊肉端来。

难民们见有肉吃，全都两眼放光，迫不及待要夹肉放进锅里涮。

杨建国见状急忙又止住众人道：“着什么急，还没调蘸料呢！”

难民们闻言又都愣住了，蘸料？什么是蘸料？

杨建国于是给每人分了一袋蘸料，他演示了一遍，用嘴将塑料袋撕开，然后把蘸料挤进碗里。

难民们学着杨建国的样子都把蘸料挤进碗里。

杨建国又用筷子夹起一片手切鲜羊肉，放入沸腾的汤底中涮了5秒钟，然后蘸了下碗里的蘸料，最后放入口中。

羊肉的鲜嫩、牛油的浓香、麻辣的快感……一整个麻辣鲜香，用四钏话说就是巴适得很！

肥瘦相间的涮羊肉入口即化，杨建国舒服的眯起了眼睛。

难民们见状都学会怎么吃了，一个个争先恐后夹起羊肉放锅里开涮。

难民们长期吃不饱饭，更别提吃肉了，一年到头都吃不到一次肉，更别提还是价格昂贵的羊肉。

一个个吃的又快又急，狼吞虎咽的，羊肉放进锅里刚涮一两下就夹起来吃，肉还半生不熟呢。

难民们可不管，依旧吃的满口香。

只见40个难民都穿着军大衣，每人都端着个破碗蹲在地上，围在大锅旁吃火锅，那场面也是难得一见。