第27章 试种红薯

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红薯，明朝时期被百姓称之为甘薯。万历年间，来自福建福州的商人陈振龙带着儿子陈经纶及商队渡海来到菲律宾。在那里，他们见到了漫山遍野的红薯，吃了半辈子大米的他们第一次吃了红薯，红薯独特的清甜香气和令人满足的饱腹感，马上吸引了他们。经过打听他们了解到，红薯这种作物耐干旱、耐贫瘠、易移栽、易繁殖、营养丰富、味道甘美、高产量，一下子动心了。

当时，西班牙殖民者制定有相当严苛的禁止带出法令，面对各个口岸的森严盘查，陈振龙和儿子想出妙招将一根红薯藤交缠编织在一条缆绳中，躲过西班牙殖民者的关卡，成功踏上回福建老家的商船，经七天七夜的航行，有惊无险的将红薯秘密带到了中国，并向当时的福建巡抚金学曾上了禀帖，请求推广种植。甘薯之所以能在全国广泛种植，陈氏父子功不可没。

后人对红薯的传入充满感激之情。在红薯的“中国故乡”福建，闽南话又被称作“地瓜话”，地方戏曲又叫“地瓜戏”；在福州乌石山上还有一座先薯亭，纪念将红薯引入和推广的两位重要人物——华侨陈振龙和福建巡抚金学曾。

而今，作为推广大使的陈振龙与巡抚金学曾都已去世，如今陈家掌家的则是其子陈经纶。朱由校下了一道召见陈经纶的圣旨，由于陈经纶已经六十岁，受不得长途跋涉，故派了其子陈世元带着族中子弟前来京城面见皇帝。

为表彰陈氏父子将红薯带入国内，朱由校下了一道中旨，封陈经纶为长乐县子，世袭罔替，以示皇帝对他们功绩的认可，并下旨福广浙三道，自天启元年始全力铺开种植红薯。

经过陈氏父子二十多年的培育，红薯在福建地区亩产最高时达到了3000斤，而江南两季水稻亩产也才600斤左右，5倍于主粮，这可救活多少家庭？就算年份最差，一年产值1000斤算，也可少死多少人，朱由校不清楚，但他清楚，只要全国铺开种植，起码未来的陕西十八虎未必会如后世那般出现。

根据陈经纶的论述，红薯在福建的最佳种植时间为4-5月，9-10月为收获季节。但是并无在北方种植的记录，且现在已经10月，马上就要入冬，红薯能否抗住冬季冰冻，尚未可知。

对于这点，朱由校早有准备，他不打无把握之战，他手上可有大杀器，大棚。

要知道中国最早出现大棚种植记录是在春秋战国时期。历朝历代都有大棚种植蔬菜的记录，否则千年来帝王之家的蔬菜都是哪里来的？

当然，这里的大棚和后世的大棚不一样，如今大明朝可造不出后世的塑料，所以未等徐光启与陈经纶进京，朱由校就让宫中准备好了大面积的草席和石灰。

而试种的田也早有准备，那就是在先农坛的十亩皇家御田。自朱元璋开始，朱明皇帝都有亲耕的历史记录，言外之意就是皇帝非常重视农事。