第79章 云南美食初体验

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苏甜放下碗，用筷子挑起一绺米线，透亮的米丝裹着油润的汤汁。

送入口中，米线软滑却不失筋骨，咬开时能感受到米香微微迸发，与汤汁的浓香混合在一起。

配菜在滚烫的汤中迅速烫熟，保留了原汁原味，鲜嫩多汁。

苏甜拍摄视频要展示两个味道。

吴琪展示好碗里的菌菇汤还未动筷时，便用空碗盛出小半碗递给苏甜。

深褐色的汤汁里，鸡枞、牛肝菌、竹荪等菌菇在汤里沉浮，山野气息扑面而来。

苏甜舀上一口，菌菇的鲜猛地撞开味蕾。

菌肉细腻，入口软嫩中带着清爽的弹滑感，鲜嫩爽滑。

咀嚼时汁水饱满，清甜滋味在舌尖散开，融入自然鲜味，多汁清甜。

牛肝菌、松茸等，菌香深邃，口感厚重，鲜味层层递进。

菌菇是素菜，苏甜吃到了肉类的口感。

第一次吃到这个口感的苏甜表示非常神奇，云南人民是把菌菇吃明白了。

汤头看似清透，实则醇厚浓郁，让人回味无穷。

“这云南米线，哪个味道都不踩雷！”

苏甜和吴琪俩人正在讨论云南米线的吃饭顺序，味道......

店里的阿姐给她们添了碟炸花生，“送你们的，刚炸出来，尝尝味道。”

“阿姐，太客气了，您这店是什么时候开业的”苏甜入乡随俗的询问道。

阿姐边麻利的收拾客人吃剩的碗筷。

“这店啊，是我太爷爷那辈就开了，传到我这边是第四代了，这不，现在煮米线的是我老公。”

窗外的阳光照射进窗台，给这家老字号的云南米线添上一丝古朴的色彩。

吴琪和苏甜受到热情的招待，吃的肚子溜圆。

苏甜和吴琪结账离开时。（苏甜把送的东西大致算了钱付给了阿姐）

吴琪举起手机：“阿姐，能给你和店一起拍个照吗？”

苏甜和阿姐解释了她是个博主拍摄美食视频，问阿姐到时候愿不愿意出镜。

阿姐听着苏甜的话先一愣，随即笑着拢了拢围裙，把自己整理了一下。

“当然可以，给我们宣传，好事，好事，诶呀，早说，我再送你们几道菜。”

苏甜：真是热情的阿姐，所以我要在最后说啊。

身后的米线还在咕嘟咕嘟冒着泡，苏甜和吴琪打道回酒店。

离酒店不算远，苏甜和吴琪慢慢边走边逛回去。

穿过几条巷子，忽见一面爬满绿植的砖墙。

墙根蹲坐着卖茉莉花环的阿婆，竹篮里的花苞沾着露水，五元一串。

苏甜和吴琪，入乡随俗一人买了一串。

茉莉清香混着烤豆腐的焦香钻进鼻子。

拐角处的老茶馆飘出二胡声。

慢节奏的城市氛围生活，让人整个心都静下来。

美食安抚了苏甜内心烦乱的心思，她没有自己表现出的那么洒脱。

苏甜和吴琪的第一条云南探店视频刚发出，评论区就像炸开了锅。

“天呐！这家店终于有博主发现了吗，离我家五公里，每次回去必吃！”

“老板娘教吃法那段太可爱了！求问地址！想立刻飞去喝同款老汤！”

“菌菇米线的镜头绝了！好馋人啊，只要我再走一千四百公里就到了！”

网友们热情给苏甜推荐起来其私藏清单。

“本地人私藏米线店”